朱老大素三鲜水饺

山东朱老大食品有限公司创建于2001年3月，总部所在地在山东省临沂市，公司主导产品是速冻水饺、冰糖葫芦、馄饨、汤圆。朱老大饺子村成立于 2001 年 9 月，开业几年来，在公司全体员工的共同努力下，实现了前所未有的发展，先后在黑、晋、皖、苏、鲁等地区开办了 30 余家连锁店，并建设了鲁南苏北地区规模最大、设施最先进、配套设施最齐全的速冻食品生产基地， “ 朱老大 ” 品牌享誉全国， “ 朱老大 ” 系列水饺被国际着名营养学家于若木誉为 “ 中华一宝 -- 朱老大水饺 ” .经过长时间的运作，朱老大饺子村现在全国范围内诚招加盟连锁经营。

（一） 加盟条件

1 、具有高中以上文化程度， 25-50 周岁，身体健康，自身素质好，具有一定的管理工作经验、敬业精神和较强的市场经营意识，愿意接受相关的培训和实习。

2 、有较强的资金实力。具有独立法人资格、自负盈亏，自愿接受本公司的监督检查。

3 、餐厅经营面积：一楼 300 ㎡以上（不包括厨房），二楼至少有九至十三个单间，最好有三楼。地点设在所属区域的略繁华地段，有充足的客流量，店面要沿街，但正门不能选择拐角处，有足够的停车位。

4 、店面装修风格要与总店装饰风格相同。

5 、店内经销的朱老大系列产品均由总店统一配送，不得私自仿制，配送价格执行全国统一价。

（二） 诚招对象

1 、有意创业者，拥有好地点者，拥有相应的资金实力。

2 、热爱餐饮业，热爱 “ 朱老大 ” 品牌，热爱 “ 朱老大 ” 事业。

（三） 加盟费用及投资预算

1 、签订合同的同时，一次性交纳加盟费，全国统一价格 10 万元人民币；快餐连锁店加盟费3万元。

2 、从第二年开始，每年上交品牌使用费5千元人民币（第二年交纳时间以正式开业为准）。

3 、前期投资装修费用需 20 万元人民币左右，设备投资需 10 万元人民币左右。

（四） 加盟店投资收益

在正常经营的情况下，加盟投资者在一年后可收回全部投资，具体分析如下：

（五） 加盟运作方式

1 、一个加盟周期为 10 年。

2 、加盟者负责加盟项目的资金投入和日常运营管理，独立核算，自负盈亏。

3 、加盟者使用的水饺、冰糖葫芦产品，全部由总部统一配送。

（六） 对加盟店的要求

1 、店内装修按照光盘内容实施。

2 、所有餐具必须印制“朱老大”字样。

3 、统一服装、统一培训、统一体系、统一风格、统一标准、统一规范，严格按照仪容仪表要求达到一定标准、规范。

公司地址：山东临沂市通达路 323 号

邮政编码：276003

电子信箱：1044432359@qq.com

加盟主要流程：

1 、加盟商详细了解加盟方案，具备可以随时支配的充裕资金。

2 、签订加盟连锁合同，交纳加盟费，选择 2-3 个店址，由公司派员进行现场考察后予以确定。

3 、店址确定后，加盟商招募装饰公司到总部进行实地考察并领取装修光盘。

4 、开展店面装修和人员培训，总部下发授权书，加盟者领取开业所需的相关证照。

5 、对经营场所的装修和加盟经营资格进行验收合格后，准予试营业，试营业时间不低于 20 天，验收合格后正式开业。

6 、开业期间，公司派员到现场进行经营和技术指导。

对加盟者提供的支持：

1 、对加盟者选择的店面选址进行考察。

2 、提供加盟者办理营业执照所需的证件复印件。

3 、提供加盟连锁店授权书及连锁店铜牌。

4 、提供全套连锁店管理制度和资料。

5 、提供开业前为期 10-15 天的各岗位员工培训。

6 、提供店面装修的光盘和装修期间的施工监理。

7 、提供开业初期的运营技术指导。

8 、提供加盟期内长期的厨房技术指导。

9 、定期向加盟者推荐总店最受欢迎的菜品及制作方法。

10 、提供加盟期内不定期的技术指导和运营监督。

11 、提供统一规范的员工手册。

山东朱老大食品有限公司，成立于2001年3月，是一家集速冻食品生产、加工、销售为一体的现代标准化企业，公司位于临沂市西外环俄黄路，占地面积70余亩，建筑面积3万平方米，主要生产经营冰糖葫芦、山楂糕、速冻水饺、汤圆、粽子等产品。目前，属于鲁南苏北地区规模最大、设备最先进、设施最齐全的速冻食品加工基地，拥有3000吨速冻水饺流水生产线2条，储藏冷库5座，日产量20吨。公司现有职工560余人，其中下岗职工占30%以上。企业总资产达6326万元，固定资产5080万元，2011年销售收入达1.07亿元。近几年来，企业在各级领导的关怀和社会各界的大力支持下，实现了持续、健康、稳步、和谐发展，取得了社会效益和经济效益双赢。2007年，“朱老大”牌冰糖葫芦、速冻水饺产品双双被临沂市农业局评为“临沂市名优农产品”.2010年，朱老大系列水饺荣获“中国名饺”称号。2011年，“朱老大”商标被山东省工商行政管理局认定为“山东省着名商标”.

公司始终以“传承餐饮文化、弘扬民族产业”为己任，积极弘扬“沂蒙精神、红嫂精神”,兴业不忘拥军报国，长期坚持参加拥军优属活动，服务社会大众，努力回报社会，在潜心经营企业的基础上，充分发挥“红嫂型”企业的整体优势，努力推动拥军工作的深入开展。公司以民族传统饮食为基础，注重产品质量，视顾客为上帝，把服务作为发展的第一要务，不断提高产品品质和知名度。公司严格按照国家产业政策和节能减排的发展方向，不断拓宽发展思路，积极响应国家发展政策，努力营造科学发展、和谐发展的良好氛围，使企业在正规化、科学化、规范化的轨道上一年一个新台阶，始终走在食品行业的前列。朱老大冰糖葫芦荣获“世界蓝天杯”金奖，被国际风联指定为唯一特许专用精品，风筝会吉祥物和标志。朱老大餐饮加盟连锁店在全国发展41家，形成了现代科学的加盟连锁管理体系和经营模式。朱老大系列水饺产品，其选料以鲜为本、制作以洁为纲，以营养均衡、配方独特、清淡鲜美、爽滑筋道，被誉为真正的专家水饺。国际着名营养学家于若木品尝后，欣然题词：“中华一宝--朱老大水饺。

企业文化：

一、企业精神

学红嫂无私奉献，为人民鞠躬尽瘁。

二、主题理念

全面合作 、红嫂事业 、 厚德载物、自我超越。

三、价值观念

真诚、 仁爱、 敬业、 奉献。

四、企业形象

红嫂美德、 继承传播、 共同发展、 追求卓越。

五、人才观念

把员工当人才，视人才为资源。

1 、选人：德才兼备、任人唯贤、因岗定员、复合多源；

2 、用才：环境激励潜能、 效绩体现能力、 能力决定位置。

六、管理理念

管理无小事， 处处有服务。

1 、管理原则：制度规范、 公正透明、 相互监督、 高效运行；

2 、管理目标：积极性、 主动性、 创造性；

3 、管理作风：敬业敬事、以人为本；

4 、管理模式：上级对下级服务、下级对上级负责；实事求是、 奖罚严明。

七、工作方针：

抢抓机遇、 增强责任、关注公益、回报社会。

八、工作作风：

迅速反应、雷厉风行、立杆见影、保质完成。

九、质量方针：

宾客至上、服务第一、科学管理、质量兴业。

十、质量目标：

顾客满意率 99% ;

顾客投诉处理率 100% ;

产品合格率 100% .

座右铭：

天道酬勤、立德树人、全面发展、追求卓越；

关爱他人、勇担责任、完善自我、回报社会。

论人才：

办成事又不得罪人者为理想人才，办成事又不得不得罪人者为有用人才，不办事而仅图不得罪人者为无用人才，办不成事又得罪人者为无知之人。

工作主动者为企业栋梁之才，等待命令立即工作者为忠实人才，接到命令而懒于工作者为无用之才，有令不行反找茬者为是非之人。

能实干者，必不怨天忧人，怨天忧人者，必不能实干。真人才必不馋上骄下，馋上骄下者必不真人才。

论功与过：

有功不骄者为真功，有功而骄者为夸功，无功反嫉妒有功者为小人，闻过则改者为正人，闻过不改者属无知，闻过则怨者为是非之人。

名言：

团体无远大目标，既无发展的能力。企业没有良好的社会信誉，既无强盛的道理。人无高尚的道德理想，既无生活的意义。人要不做事，生之有何义？人若只为个人私事，不为大家办事，要之何用？为人无事做，要我干什么若无艰难的工作要我干什么？若不贡献于社会，生之有何义？

爱和情不是空洞的，爱社会、爱人民、爱事业就是要爱最需要社会帮助的人，爱最低层的人。

一个人能为别人做点什么，那怕是一点点，心总是踏实的。我现在心中有一个最大的愿望，能建一处临沂最好的老年公寓，为梁大娘、为沂蒙六姐妹、为临沂的前辈们做一点有益的事……